Sertésszelet és káposzta saláta szalonnával és kukoricával – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 491 , összes zsír 31 g, telített zsír g, fehérje 32 g, szénhidrátok 20 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Justin Walker Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 természetes szelete a csonttal (vastagsága 2-4 cm; összesen 900) c.)
- 1/2 evőkanál. író
- 1/4 Art. majonéz
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 1 gerezd fokhagyma, reszelt
- 1/4 teáskanál cukor
- 4 szelet szalonnát
- 2 fül kukorica, vágott gabona
- 4 evőkanál. káposzta saláta
- 1 evőkanál. felére vágva cseresznye paradicsom
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, fejes káposzta, kukorica, cseresznye paradicsom, szalonna, joghurt, majonéz, alma ecet, fokhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy közepes tálban keverje össze a írót, a majonézt, a petrezselymet, almaecet, fokhagyma, cukor, 1/4 teáskanál só; bors. hagy 1/4 Art. tankolás a bejelentéshez. Az egyes sertésszeleteket villával piszkálhatja az egész felületen. Helyezze a húst egy sütőlapra, sóval és borssal, merítse bele a kötszer mindkét oldalát. Pácolni 15 perc szobahőmérsékleten.
- Melegítse elő a grillt, helyezze a húst a grill alá, és addig süsse a sertéshéj nem héja, 4-5 percig. mindkét oldalon. az Ugyanakkor sütjük a szalonnát serpenyőben közepes lángon, amíg ropogós, 4-5 percig mindkét oldalon. Feküdj tovább papírtörölközőt és engedje kissé lehűlni; apróra vágjuk. Adja hozzá a kukorica szemeket ugyanarra a serpenyőre, és főzzük keverés közben mindaddig, amíg megbarnul, kb. 3 percig.
- Adjon hozzá coleslaw-ot, paradicsomot, 1/4 teáskanál a szalonnához. só; bors. Keverje hozzá a fennmaradó öntettel. Öntsük a sertéshúst aprítja a levet egy sütőlapból; tálaljuk káposztával és paradicsommal A sertésborda szalonnával is tölthet.
