Sertéssajt Escalope

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 337kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  337kcal

• értékelés

• recept

Finom és illatos házi sertéshús rántva reszelt sajtból és kekszetből szárított bazsalikom hozzáadásával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertésfilé filé – 2 darab
• Kemény sajt – 40 gr.
• Zsemlemorzsa – 1 csésze
• Liszt – 3 evőkanál.
• Csirke tojás – 1 db.
• Növényi olaj – 4 evőkanál.
• Szárított bazsalikom – 2 csipet
• Őrölt bors
• só

45 мин45 мин 337

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossunk nagy darab sertéshúsot, megszórjuk sóval, őröltük borsot, és tekerje lisztet.

2. Egy tálban keverjük össze a szárított bazsalikomot, a kekszet és a finoman reszelt sajtot. Darab lisztet merítünk egy megvert tojásba, és elküldjük az elkészítetthez keksz és sajt keveréke, tekercs.

3. Az egy darabból álló filé forró olajba kerül (2 evőkanál), és süssük közepes lángon 10 percig mindkét oldalon, egészen addig, amíg aranybarna kéreg nem borítja.

4. Kész escalope sajtkészítésben forróan tálalva, körettel és zöldségek (friss vagy konzerv).

Kulcsszavak:

• sült
• hús
• sertéshús
• sertéshús
• vékony szelet