Sertéspörkölt

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 165,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  165,5kcal

• értékelés

• recept

Hagyományos ízletes és kiadós étel az orosz konyha – pörkölt burgonya sertéshús, hagyma és paprika Főzhet otthon vacsorára. Az ételek színe gyönyörű lesz paprika.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sertéshús (filé) – 500 gr.
• Burgonya – 300 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Paprika – 1 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Paprika – 1 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 15мин1ч 15мин 165,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertéshús apróra vágott darabokra, hámozott paprikára – apró kockákban, sárgarépa – szeletelt, hámozott burgonyával – közepes kockák, hagyma – finoman aprítsa be a fokhagymát a sajtó.

2. Egy olajos serpenyőben süssük meg az elkészített hagymát 3–5 percig, majd adjunk hozzá sertés szelet, fokhagymát.

3. Keverjük közepes lángon 3-4 percig, majd hozzáadjuk paprikát, öntsünk vizet (250 ml) és keverjük össze. Párolj lassan tűz 20 percig.

4. 20 perc elteltével tegye az elkészített paprikát, sárgarépát a húsba, burgonyát, sót, borsot, és öntsünk több vizet (250 ml). Fedezzük fel főzzen 40 percig, és próbálja meg a sót.

5. Tálaljon párolt ízesített burgonyát, könnyű zöldségsalátával tálalva és friss kenyér. A burgonyát bármilyen gyógynövény kiegészítheti, ha szükséges. és fűszerek ízlés szerint.

Kulcsszavak:

• burgonya
• hús
• sertéshús
• pörkölt