Sertéspörkölt zöldborsóval

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 147kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  147kcal

• értékelés

• recept

A napi étrend diverzifikálása érdekében próbálja főzni otthoni finom sertés pörkölt friss zöldborsóval. ezt forró bármilyen körettel felszolgálható. Készítsen burgonyapürét vagy főtt rizs.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Csont nélküli sertéshús – 250 gr.
• Szalonna – 4 csík
• Zöldborsó – 500 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Zeller gyökér – 1 szelet
• Kapros – 2 ág
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Paradicsompaszta – 1 evőkanál.
• Öböllevél – 1 db.
• Őrölt bors
• só

45 мин45 мин 147

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertés filéjét apróra vágjuk, a szalonnát csíkokra és tegyen forró olajba. Fűtsük magas hőn, amíg a darabokat nem megbarnulják, és egy tányérra teszik.

2. A finomra reszelt hagymát adjuk az olajhoz hús után zeller gyökér (opcionális) és sárgarépa. Közepes hő 4-5 percig keverve.

3. Az elkészített húst ossza meg sült zöldségekben, öntsen vizet (500 ml) vagy levest, fedjük le és főzzük 20 percig.

4. Adjunk hozzá zöldborsót a húsos mártással (friss vagy frissen) fagyasztva), paradicsompaszta, babérlevél, só, őrölt paprika, fedjük le és pároljuk a borsót főzésig. Próbáljuk tovább készség és só. Ezután adjunk hozzá apróra vágott kaporral, főzzünk további 1 főzést percig, és vegye le a tűzről.

5. Kész illatos pörkölt zöldborsóval, szeretett ételekkel tálalva köret és egy könnyű zöldségsaláta.

Kulcsszavak:

• borsó
• ragu
• sertéshús
• pörkölt