2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
271kcal
- értékelés
-
recept
Készítünk otthon egy finom sertéshúst tejfölös szószban. Lédús sertéshús szelet, egy sarokkal előre megsütjük rozmaring, fokhagyma és pörkölt tejfölös szószban. Különleges íz és A rózsaszín paprikamag ad ízt az edényhez.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
271
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossuk meg a sertés karaj szelet, sót és tegyük be megolvasztott vaj, egy rozmaringgal és egy fokhagyma gerezdjével (lehet ne tisztítsa).
-
Sültsük meg az ágyékot közepes lángon 5 percig mindkét oldalról és tedd egy tányérra fokhagymával és rozmaringgal.
-
Adjon hozzá tejfölt, rózsaszín borsot az olajhoz az eskalop után és öntsünk egy kis vizet, hogy a szósz ne váljon túl vastagvá. Sót, borsot és főzzük 2-3 percig. Terítsük el tejfölös szószban sült szelet, keverjük össze, fedjük le és főzzük 10-15 percig lassú tűz.
-
Készen áll a lédús escalope, kedvenc köretével és vízzel tálalva illatos tejfölös szósz.
Kulcsszavak:
- mártással
- hús
- sertéshús
- dinsztelt
- vékony szelet