Sertésgulyás

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 226,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  226,8kcal

• értékelés

• recept

A gulyás magyar pásztorok étele. Hagyományosan főttük marhahús burgonyával, hagymával és paprika. magyar A gulyás úgy néz ki, mint egy vastag leves. A Szovjetunió napjaitól kezdve elkészítették az ételt Oroszországban házak különböző típusú hús hagymával és paradicsompaszta nagy mennyiségű mártással (mártással). Ha finom gulyát szeretne készíteni, ne felejtsd el még több paprikát tenni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Csont nélküli sertéshús – 1 kg.
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál.
• Liszt – 2 evőkanál.
• Öböllevél – 4-5 db.
• Fűszerek sertéshúshoz – 1 teáskanál
• Bors – 4-5 db.
• Őrölt bors
• só

1ч 30мин1ч 30мин 226,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a sertéshúsot, közepes darabokra vágva, szétterítve olajat, adjon hozzá őrölt paprikát, fűszereket sertéshúshoz és süssük tovább forraljuk magasan, amíg a darabok enyhén barnulnak.

2. Adja hozzá a félgyűrűre szeletelt hagymát sertéshúsba, 3-4 főzze meg Perceket keverve keverje el, és mindent serpenyőbe tegyen. Öntsük a húsba adjunk hozzá babot a vízbe, hogy az teljesen lefedi a darabokat levél, borsó (opcionális), apróra vágott fokhagyma, paradicsom tészta, só. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 1 órán át 10 percig.

3. 1 óra 10 perc után hideg vízben (2 evőkanál) keverjük össze a lisztet és öntsük a pörköltet, hogy a mártás vastag legyen. Hozzunk gulyát forraljuk, próbáljuk megsózzuk, főzzük 2-3 percig, és vegyük le a tűzről.

4. Kész meleg ízesítésű gulyás burgonyapürével vagy tészta és zöldségsaláta.

Kulcsszavak:

• hús
• sertéshús