Sertésgulyás paradicsomlé

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  130kcal

• értékelés

• recept

Finom gulyás durva apróra vágott sertéshús főzni otthon paradicsomlé, a hús hosszú ideig ellazul, hihetetlenül illatosnak bizonyul és szelíd. Díszítsük burgonyapürével vagy kedvencükkel tészta.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Sertéshús (filé) – 1,5 kg.
• Hagyma – 1 db.
• Paradicsomlé – 2 liter
• Paradicsompaszta – 1 evőkanál.
• Növényi olaj – 4 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

2ч 45мин2ч 45мин 130

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a sertéshúsot és darabolja nagy darabokra (8 db.).

2. Olajban süssük fel a félgyűrűre szeletelt hagymát, és osszuk el elkészített darabokat, 5-7 percig süssük közepes lángon, és forraljuk adjunk hozzá paradicsomos pasztát, őrölt paprikát és sót.

3. Öntsön paradicsomlevet sertéshúsba, fedje le fedővel és főzze be lassú tűz 2,5 óra. A sót a végén adagoljuk hozzá csökken, és van esély a túlzott sózásra. Időnként keverje meg.

4. 2,5 óra elteltével megnézzük, hogy ha a szósz nem sűrűsödik-e, akkor növeljük tűz és főzzük keverés közben, amíg megvastagodik. Megpróbálunk sóval. illatos forró gulyás burgonyapürével vagy tésztával, frissen tálalva vagy konzerv zöldségek.

Kulcsszavak:

• gulyás
• hús
• sertéshús
• mártás
• pörkölt