Szeretné a szürke mindennapi életet könnyű vakációérzetet díszíteni? sertéshús A filippínó ágyék tökéletes erre. Ne főzz nehéz és nem sokáig. Csak grillre van szüksége, de megteheti nélküle. A halszósz és az ecet jellegzetes ízt kölcsönöz a húsnak árnyalatú ázsiai konyha és a jázmin rizs kiegészíti ezt az érzést Ázsiai íz Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 520, összes zsír 23 g, telített zsírok, fehérjék 31 g, szénhidrátok 44 g, rostos, mg koleszterin, nátrium, mg, cukor. 
Time: 40 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 darab sertésborda 1,3 cm vastag csonttal (mindegyik 170-200 um) c. mindegyik)
- 1 evőkanál. jázmin rizs
- 3/4 Art. almaecet
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 evőkanál. l. hal szósz
- 1/4 Art. cukor
- 0,5 teáskanál piros paprika pehely
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágjuk
- 1 citrom, felére vágva
- 2 csokor zöld hagyma, vágva
- 1 evőkanál. l. növényi olaj + a grill kenésére
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, jázmin rizs, alma ecet, szójaszósz, halszósz, pirospaprika pehely
Receptek elkészítése:
- Tegyen egy közepes méretű tálba almaecet, szójaszósz, halszósz, cukor, paprikapehely és fokhagyma, és keverjük össze amíg a cukor fel nem oldódik. 1/4 Art. öntsük egy kis mártást csésze és hagyjuk tálalásra.
- Helyezze a megmaradt mártást és a sertéshúst egy 4 literes zsákba ziplock kapocs. Válasszon ki citromlevet, és nyomja össze fele citrom; zárja be a csomagot. Hagyjuk pácolni 20 percig. szobahőmérsékleten, 5 percenként masszírozza meg a húst. A tányérban keverje össze a növényi olajat és metélőhagymát, sót, bors.
- Eközben főzze a rizst a következő utasítások szerint csomagolás.
- Melegítse elő a grill serpenyőt közepes hőmérsékletre. pácolt sertéshús, blot és ízesítjük sóval és borssal. Olajjal állítsa be a sütőt vagy a serpenyőt, tegye bele a húst, és addig süsse készenlét, körülbelül 3-4 perc. mindkét oldalon. Cserélje ki a húst egy tányérra, és hagyja pihenni.
- Grillezzük a hagymát folyamatosan forogva, körülbelül 1-2 perc alatt. amíg a grill jelei meg nem jelennek rajta, és az kiszárad. Helyezze a rizst, a hagymát és a húst tányérokra. Tálaljuk a maradék szósz.
