2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
279kcal
- értékelés
-
recept
Főzhet sertés karaj a csonton otthon lédús és illatos, ha sütjük Lisztből és Fűszerekből. szép a paprika színt ad az ételhez, így a szelet gyorsan megsül, vékonynak kell lennie. Finom sertés szelettel díszítve paprikával készíthető burgonyapürével.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
279
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Keverje össze a szelet lisztet sóval, köménymaggal, paprikával és paprikával. Mossuk meg a sertésborda szeleteket, tekerjük be az elkészített lisztet és meghintjük rázzuk, hogy eltávolítsuk a felesleges lisztet.
-
Helyezze a szelet a csontra részletekben forró olajban (nagy mennyiségű), és magas hőmérsékleten süssük 2-3 percig, amíg nem vannak borítva barna kéreggel.
-
Ezután fordítsuk meg és süssük a sertést még 2-3 percig. Ehhez módszer szerint süssük meg az összes elkészített szelet, tedd fel lemez és fedél.
-
Tálaljuk ízletes csontozat nélküli szelet szeretteivel köret.
-
A szelet külön-külön elkészítheti a mártást. Olajban után adjunk hozzá sertéshúst liszthez (1 evőkanál), öntsünk vizet (1-1,5 csésze), krémet (2-3 evőkanál) és keverés közben főzzük közepes lángon, amíg a szósz meg nem válik nem sűrűsödik. Megpróbálunk sóval.
Kulcsszavak:
- csont
- hamburgerek
- hús
- sertéshús
- sertéshús