Sertésborda káposztával

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 182,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  182,8kcal

• értékelés

• recept

Sertésborda káposztával – egy hagyományos német étel, amelyet otthon nagyon könnyű főzni, de nagyon jól táplált és ízletes.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• sertésborda – 1 kg
• káposzta – 0,5 fej
• hagyma – 1 db
• sárgarépa – 1 db
• zöldek – egy csomó
• fűszerek ízlés szerint

1ч 30мин1ч 30мин 182,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk le a bordákat, osszuk darabokra 1-2 bordákra, megszórjuk fűszerek.
2. Süssük a bordákat mindkét oldalon előmelegített serpenyőben, amíg jó aranykéreg.
3. Most főzzük meg a zöldségeket. Finomra vágja a hagymát, a zöldet és a három sárgarépát egy durva reszelőn. Rántotta a káposztát.
4. Vegye le a bordákat a serpenyőből, és ugyanabban az serpenyőben süssük hagymát, adjunk hozzá sárgarépát, és állítsuk félkészre, folyamatosan keverve. Helyezze a hagymát és a sárgarépát a bordákra.
5. Tegye a káposztát ugyanabba a serpenyőbe. Amikor a káposzta majdnem lesz készen áll, tegye vissza a hagymát, a sárgarépát és a bordát a serpenyőbe, és pörkölt a fedél alatt 20 percig együtt, apróra vágott zöldek hozzáadásával.

Kulcsszavak:

• Európai konyha
• süt
• zöldségek és zöldek
• sertéshús
• kiadós ételek
• pörkölt