2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
162,5kcal
- értékelés
-
recept
Finom és ízletes sertésborda főzés után kiderül. otthon friss káposzta és paradicsom. Különösen illatos étel szárított kakukkfűből készül.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
162,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossa meg a sertésborda és darabolja a darabokra a csontot. A káposztát szalagokra vágjuk, a paradicsomot szeletekre, a hagymát finoman.
-
Tegye az elkészített bordákat olajba egy serpenyőbe és forrázza meg mindkét oldalán megsütjük közepes lángon 5-7 percig. Adjuk hozzá a hagymát és keverés közben süssük, amíg megbarnul.
-
Eloszlattuk a káposztát.
-
Adjunk hozzá elkészített paradicsomot, szárított kakukkfű (tehetjük meg adjunk hozzá egy friss ágot, őrölt borsot, sót és öntsünk vizet (450 g) ml.). Fedjük le a bordákat zöldségekkel és főzzük alacsony lángon egy órán keresztül. Megpróbálunk sóval.
-
Helyezze a kész lédús bordákat tányérra, adja hozzá párolt káposzta paradicsommal és tálalva friss kenyérrel. Ételkészítés opcionálisan hozzáadhat fűszereket és gyógynövényeket ízlés szerint.
Kulcsszavak:
- borda
- sertéshús
- sertéshús
- párolt