4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
276kcal
- értékelés
-
recept
A darált sertéshús finom zrazy-ját nemcsak otthon lehet főzni tojás vagy gomba töltelékkel, de sonka és sajt szelettel is. Annak érdekében, hogy az étel eredeti legyen, a zrazákat nem kerekített formában adjuk meg, de hosszúkás. A köretben burgonyagolyókat készíthet.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
276
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Darált sertéshús tojással, őrölt borssal, sóval (2 csipet) és ossza 8 részre. Egy szelet sonkát fedjön egy szelet sajtot, vágja 4 részre és rakja egymást, hogy megkapja vékony hosszú csíkok. A töltelék 1 részéből hosszúkás formát képezünk süteményt és szétterítve a sonka és a sajt középső csíkjaira.
-
Zárja le a tölteléket darált hússal, készítsen egy hosszúkás szeletet és tekerje lisztet. Ezzel a módszerrel elkészítjük a teljes tölteléket.
-
Forró olajban (nagy mennyiségben) elkészítve készítse el zrazy és süssük át közepes lángon, amíg megbarnul héja. Illatos zrazy sonkával és sajttal forróan tálalva kedvenc köret és friss apróra vágott zöldségek.
Kulcsszavak:
- sült
- zrazy
- hús
- sertéshús