0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
175kcal
- értékelés
-
recept
Mi ez a schnitzel? Ez egy darab hántolt húst, gyakran vékonyra töltsük fel a tökéletes lágyságig, zsemlemorzsaba rakva és nagy mennyiségű olajban (zsírban) sütve teljesen gondolkodó, arany, ropogós. Ez nem faragás – véletlenül és gyakran durván sütve. Ez nem egy szelet – az igazi szeletnek egész darab húsból kell készülnie vannak receptek a apróra vágott schnitzelekről. Ez nem egy eszkalopia – itt kell A pékáru általában luxus és finom. Tehát kalapácsok kéznél és üzletek számára !!!
Kezdjük!
Az összetevők
0/3 összetevők
175
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a sertéshúst, szárítsa meg, és ossza fel két részre. Verd le 4 – 5 mm vastag kulináris kalapáccsal.
- Egy tálban keverje össze a tojást, a sót, a borsot ízlés szerint. -ban öntsünk egy második tálot és zsemlemorzsát. Mártsa meg a sertéshúst először a tojásba, majd a kekszet, ezt megismételjük.
- Öntsen olajat egy nagy serpenyőn felmelegített serpenyőbe. melegítse fel, fektesse a sertéshúst és 2 percig süsse oldalon. Ezután csökkentse a hőt és főzze rendszeresen megfordítva 5-7 percig.
Kulcsszavak:
- hús
- sertéshús
- szelet