2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
246kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes és csodálatos sertés-darált húspogácsákat készülnek otthon hozzáadva tejfölt. Illatos szelet sajtdarabokkal töltve és megsütjük olajban. A köret jobb, ha könnyű zöldséget készít saláta.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
246
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Osszuk fel a darált sertéshúst egy nagy tálba, jól keverjük össze és kissé verje le (vegyen be egy kis mennyiséget a kezébe, és dobja erõvel) a tál falán) úgy, hogy a keverék buja legyen. Olajban (1 evőkanál) megsütjük apróra vágott hagymát, amíg lágy és hűvös. Chop sajtot kis kockákra.
-
Adjon hozzá tejfölt az elkészített sertéshús darált húsához (legyen) vastag), tojás, kekszet (½ csésze), sült hagymát, őrölt paprikát, sót és kézzel keverjük 2-3 percig, hogy a tömeg megmaradjon buja.
-
A keverékből süteményeket formálunk, közepén szétszórjuk egy kis tömbre sajt és formájú szelet. Kenyér nagylelkűen, és küldje el forró olajba közepes lángon sütjük a töltött húsgombócokat mindkét oldalán fedéllel barna kéregké 10-10 percig.
-
A sajttal kész sertéshús-pogácsákat forróan szolgálják fel szeretett személyeivel köret és zöldségsaláta gyógynövényekkel.
Kulcsszavak:
- hamburgerek
- hús
- sajttal
- sertéshús
- darált hús