3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
134kcal
- értékelés
-
recept
Illatos sült sertéshús, hagyma, zeller szár, Sárgarépát és burgonyát kínálunk főzni otthon vacsorára. Az étel hihetetlenül finomnak tűnik a tűzhelyen hosszú ideig.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
134
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossuk meg a sertéshús, közepes darabokra vágva, sóval meghintjük, borsot, és tekerje lisztet. Ossza el az elkészített darabokat sertéshúst forró olajban sütjük, amíg enyhén megbarnul. Áttérünk a serpenyőre.
-
Olajban sertés után süssük meg a hagymát, amíg aranybarna nem lesz küldje a serpenyőbe sertéshús.
-
Hámozza meg a burgonyát nagy szeletekre vágva, hámozva sárgarépa – szeletekre, zeller – apróra vágott, fokhagyma – apróra. Tegyen mindent egy serpenyőbe hússal és hagymával, hozzáadja paradicsompaszta, őrölt paprika, só, öntsünk vizet teljesen bevonjuk a tartalmat, keverjük össze és főzzük 1 órán át.
-
Távolítsa el az aromás sült sertést a tűzről, megszórja apróra vágott petrezselymet és forróan tálaljuk friss zöldségekkel és kenyérrel.
Kulcsszavak:
- sült
- burgonya
- hús
- sertéshús
- pörkölt