4 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
198,7kcal
- értékelés
-
recept
Nagyszerű módszer otthon főzni sertés sonka sütőjében illatos burgonyával. A teljes értékű ízletes étel díszítheti ünnepi asztal.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
198,7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Fokhagyma, bazsalikom, reszelt parmezán, fél fenyőmag őröljük egy turmixgépben. Öntsön egy evőkanál olívaolajat, borsot, sót és keverjük össze.
- Vágja le a kéregből a kenyérből, vagy morzsa rostélyra vagy finoman vágjuk késbe. Sült vajban 4 órán át perc.
- Öntsük a zsemlemorzsa felét a kész öntettel és hagyd.
- A sertéshúsból készítsen néhány mély vágást és töltse ki őket a maradék szósz és fenyőmag. Zsír minden oldalról a szósz. húzza meg az egyes darabokat a főzési kötelekből.
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze a sertéshús bele sütőlapot, fedjük le fóliával és hagyjuk párolódni 1,5 órán át. majd távolítsa el a fóliát, és süsse további fél órán keresztül, amíg kéreg képződik.
- A burgonyagumókat 6 részre vágjuk. Tegye egy sütőlapra, Szitáljon olívaolajjal, sóval és borssal. Nagy fokhagyma apróra vágjuk és rakjuk a burgonyára. Megszórjuk mindegyik rozmaringlevelekkel. Egy órán keresztül süssük a sütőben, amíg aranybarna nem lesz.
- Hagyja a kész sertéshúst 5-10 percig, lehűtse és vágja darabokat, és tálaljuk burgonyával.
Kulcsszavak:
- bazsalikom
- köret
- sült sertéshús
- dió
- sertéshús
- sertéshús zöldségekkel
- sertés sonka
- a sajt
