Készítsen teljes értékű ételt természetes sertésborda-darabokat egy csont, körettel rizzsel és sült útifűvel. Ragyogó íz neki kap mohás mártást apróra vágott korianderből és mentaből, citrus juice és fűszerek. A szelet sütés előtt kenjük a szósszal. A rizst főzés közben adják hozzá, és az alábbiakat egészítik ki: táplálkoznak. A rizs körettel még érdekesebb íz és íz lesz textúra, ha összekeverik babkonzervekkel. Egy szelet a növényekkel egyidejűleg sütve sütőben grill módban: gyengéd A sertéshúsnak nagyon kevés időre van szüksége Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 480, teljes zsír 11 g, telített zsír 3 g, fehérje 43 g, szénhidrátok 52 7 g rost, 115 mg koleszterin, 360 mg nátrium, 0 g cukor. 
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 natúr sertésborda az ágyék közepén csontok (kb. 170 gr.)
- 1 evőkanál. friss koriander + tálaláshoz
- 0,5 evőkanál. friss menta
- 3/4 Art. narancslé
- 2 lime juice (kb. 1/4 evőkanál) + tálaló ékek
- 5 gerezd fokhagyma
- Fél jalapeno hüvely, durván aprítva (távolítsa el a magokat, a forróság csökkentésére)
- 1 teáskanál föld Zira
- 0,5 evőkanál. hosszú szemű fehér rizs
- 1 doboz (425 g) konzerv vesebab, mossuk
- 1 érett sárga növény, hosszirányban felére vágva, majd felére vágva (héjjal)
Receptek hasonló összetevőkkel: sertés karaj, sertés, bors jalapenók, vesebab, lime juice, narancslé, kömény, menta növény
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt grill módban. Csiszolja meg a korianvert egy turmixgépben menta, narancslé, lime juice, fokhagyma, jalapenos, Zira, 1 teáskanál só és egy kis őrölt fekete bors. Transzfer 1/4 evőkanál. moha szósz egy nagy tálban. Megszórjuk sertéshúst szelet sóval és fekete borssal, és adjuk hozzá a tálhoz.
- Keverje össze közepes méretű serpenyőben 3/4 evőkanállal. víz, rizs, bab és 0,5 evőkanál. A maradék mohás mártást magas hőmérsékleten forraljuk fel forraljuk (a maradék mohás mártást szolgáljuk fel). fedő fedéllel csökkentse a hőt minimálisra, és pároljuk, amíg folyékony lesz kb. 20 perc alatt felszívódik, és a rizs nem lesz lágy. Tegye félre oldalát és fedje le, hogy a rizs ne lehűljön.
- Vegye ki a sertéshús pogácsákat a pácból és tegye egy tepsire sütéshez grill módban (vagy egy sütőlapra szerelt huzaltartón) oldalsó). Helyezze a növényeket a sütőlap mellett felfelé a szeletekkel. Sült a sütőben, amíg a hús és a banán arannyá nem válik kéreg és a sertés nem teljesen sült, kb. 7 perc.
- Fedje le a pogácsákat a maradék mohás szósszal és megszórja korianderrel. Tálaljuk rizzsel, növényekkel és lime szelettel.
