Sertés karaj zöld hagymával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 273,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  273,4kcal

• értékelés

• recept

Hagyományos darált sertés húsgombóc otthon hozzá zöldhagymát és szárított kapor. Ízletes húsgombóchoz körettel burgonyapürével paradicsomos szósszal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Darált sertéshús – 400 gr.
• Zsemle – 2 szelet
• Csirke tojás – 1 db.
• Metélőhagyma – 1 csomó
• Szárított kapor – 1 teáskanál
• Növényi olaj – 4 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

30 мин30 мин 273,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a kenyeret néhány percig vízben vagy tejben, és forrázza meg csavarja ki. Apróra vágja a finoman apróra vágott zöldhagymát.

2. Helyezze az elkészített darált húst, az elkészített zsemlét egy zöld tálba hagyma, tojás, szárított kapor, őrölt paprika és só. Keverje össze jól egy vakpróba a húsgombóchoz és formáljon golyókat (közepes méretű).

3. A kész golyókat megadjuk a sütemények alakjának, és melegbe tesszük olaj. Megsütjük a húsgombócokat közepes lángon, két oldalról barnara színezzük és tegyük egy tálba.

4. Illatos húsgombóc zöldhagymával forróan szolgálja kedvesét köret és könnyű zöldségsaláta.

5. Egy ilyen ételhez elkészítheti a mártást. Az olajban a húsgombóc után adjunk hozzá paradicsomos pasztát (1 evőkanál), lisztet (1 evőkanál) és öntsünk vizet, keverés közben kissé vastag állagú mártás elkészítéséhez. Írja be a paradicsommártást a kedvenc fűszereivel, és öntse meg a húsgombócot köret.

Kulcsszavak:

• húsgombóc
• mso
• sertéshús
• sertéshús
• darált hús