Sertés karaj tökkel és almával a sütő

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 212,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  212,8kcal

• értékelés

• recept

Megdöbbentően finom és gyönyörű étel sertésborda a sütőben sütőtökkel, almával, mazsolával és hagymával szószban húslevesből, almaecetből és mustárból.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertés karaj – 1,8 kg.
• Tök – 500 gr.
• Alma – 3 db.
• Hagyma – 1 db.
• Mazsola – ½ csésze
• Húsleves – 2,5 csésze
• Almaecet – ¼ csésze
• Dijon mustár – 2 evőkanál.
• Rozmaring – 3 ág
• Őrölt bors
• só

2ч 10мин2ч 10мин 212,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertés karaj darabokra vágja (10 db), tegye be A sütés serpenyőjének közepére adjuk hozzá a félgyűrűre vágott hagymát és ágak rozmaring.

2. Vágjuk a hámozott almát és a tököt kockára, küldjük a húsra hagymát. Megszórjuk mosott mazsolával.

3. Egy tálban keverjük össze a húslevest, ecetet, mustárt, őrölt paprikát (1 teáskanál), só (1,5 teáskanál), és öntsünk elkészített zöldségeket, almát és húst.

4. Tegyük a sütőt sütővel lefedve, 180 fokra előmelegítve, 75 percig. Ezután vegye le a fedelet és süsse még 30 percig a sütőtök és az alma megsült, és a szósz a lehető legnagyobb mértékben elpárologott.

5. Helyezze a kész lédús karajt egy tányérra, adja hozzá sült tököt, hagymát, almát és azonnal tálaljuk.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• sült
• ágyék
• hús
• sertéshús