1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
116,6kcal
- értékelés
-
recept
Az Arabyata szósz egy hagyományos olasz szósz. Ő használt elsősorban tészta öntettel, de ebben az esetben Kicsit távol vagyunk a hagyományos felhasználástól. Főzéshez arabyata szósz otthon fokhagymával, forró piros paprikával (chili paprika), paradicsom és olívaolaj, bazsalikom. semmi nem emlékeztet? Könnyen helyettesíthető a leggyakoribbival ugyanolyan finom és nem kevésbé illatos!
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
116,6
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa ki a húst, szárítsa meg, ossza fel két részre, enyhén verte 5 – 8 mm vastag kulináris kalapáccsal, tegyük egy tálba, sót, borsot, szitáljon napraforgóolajjal, öntse a bort és hagyja 5-10 percig
- Hámozza meg a zöldségeket, mossa meg a sárgarépát, és körbe vágja, meghámozza és apróra vágja a fokhagymát.
- Helyezze a babot, a sárgarépát, a brokkolit egy serpenyőbe, öntsön 200 ml-t vizet, sót, borsot, főzzünk közepes lángon 10 percig perc. A felesleges vizet engedje le.
- Adjunk hozzá arabyat szószt zöldségekhez (helyettesíthető adjikával) és melegítse fel 2 percig (legyen óvatos, esetleg élesnek tűnik).
- A száraz serpenyőben, magas hővel melegítve, fektesse le sertéshúst és másfél percig megsütjük mindkét oldalon. majd forgassa le a tűzet és főzzen, rendszeresen fordítva 6-8 percig. Adjunk hozzá fokhagymát és 2 perccel a főzés előtt. rozmaring.
Kulcsszavak:
- brokkoli
- hevesen
- szelet
- akut
- Egészséges táplálkozás
- sertéshús