A pácolt csont sertéshúsának receptje ananász, gyömbér, szójaszósz és 5 fűszer ízesítésére. Sertés sült grillezett és rizzsel tálalva, sült és darált salsa ananász, metélőhagyma és fűszerek. Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 484, összes zsír 16 g, telített zsír, fehérjék 27 g, szénhidrátok 58 g, rost G., koleszterin mg, nátrium mg, сахар г. 
Photo of the dish:Justin Walker Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csont nélküli sertés karaj (1,2 cm vastag, körülbelül 800 mm vastag) c.)
- Csipet pehely
- 1 evőkanál. hosszú szemű fehér rizs
- 1 hámozott ananász, hosszirányban négyre vágva mag alkatrészek
- 1 evőkanál. l. apróra vágott hámozott gyömbér
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. szójaszósz és még néhány salsa
- 1/2 teáskanál 5 fűszeres kínai fűszerezés
- 1 csomó zöld hagymát
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, ananász, gyömbérgyökér, hosszú szemű rizs, öt fűszer, zöldhagyma, pirospaprika fűszerezésével gabona szójaszósz
Receptek elkészítése:
- Közepes serpenyőben keverje össze a rizst 1 és 2/3 evőkanállal. vizet, hozni forraljuk. Fedjük le, csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük kb. 15 percig, amíg a víz felszívódik és a rizs lágy. Távolítsa el a tűzről és tegye félre.
- Eközben vágja le az 5 cm méretű ananászdarabot, és reszelje le őt egy durva reszelőn egy nagy tálba. Adj hozzá gyömbért, zöldséget olaj, 1 evőkanál. l. szójaszósz és 1/4 teáskanál 5 fűszer ízesítése. Adjunk hozzá zöld hagymát és sertéshúst. Óvatosan kenje meg őket keverjük össze, és hagyjuk pácolni 10 percig. Rácsavarja a fennmaradó ananászot a fennmaradó 1/4 teáskanál 5 fűszer ízesítése.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. sertéshús sütjük mindkét oldalon 3 percig, amíg főzik. Grillezzen ananászot és metélõhagymát 3 percig, alkalmanként addig forognak, amíg kissé elszenesedett.
- Ananász és zöld hagyma, nagy darabokra vágva, és tegye be egy tál. Adjunk hozzá pirospaprika-pelyheket és egy kis szójaszószt, Keverjük. Tálaljuk sertésborda rizzsel és ananásszal salsa.
