Sertés gulyás tejszínnel

10

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 158,35kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• Energiaérték
  

  158,35kcal

• értékelés

• recept

A gulászt hagyományosan otthon főzik paradicsompasztával, de ha igen cserélje ki a tejszínt, kap egy új illatos ételt, amelyhez tökéletesen készítsen körettel főtt rizst, burgonyapürét vagy tészta. A tejszínes sertésgulyás nagyon finom és ízletes gyengéd.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sertéshús – 500 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 1 db.
• Krém (18%) – 100 ml.
• Liszt – 2 evőkanál.
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Öböllevél – 3 db.
• Bors (borsó) – 10 db.
• só

1 ч1 ч 158,35

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a sertéshúsot, apróra vágva és szétterítve olaj. Sűrjük meg a darabokat magas hőn, amíg enyhén megbarnul adjunk hozzá apróra vágott hagymát, és keverés közben 4-5 percig süssük.

2. Öntsünk vizet (700 ml) a sült húsba, hagymával, adjuk hozzá bors, babérlevél, apróra vágott fokhagyma, fedjük le fedjük le és pároljuk 40 percig.

3. 40 perc elteltével adjuk hozzá a híg liszt vízben a gulyáshoz (4 evőkanál), tejszínt, forraljuk fel és főzzük további 8-10 percig, amíg a szósz nem válik vastagossá.

4. Illatos krémes sertés-gulyás, kedvenc köretével és zöldségsaláta. Az étel kiegészíthető majoránna, köménymag vagy koriander.

Kulcsszavak:

• sertéshús