Sertés- és szilva salsa tacos – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 470, összes zsír 21 g, telített zsírok g, fehérjék 38 g, szénhidrátok 31 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: РайанDausch-idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 sertés szűzpecsenye (kb. 900 gr)
- Héj és 1 lime juice, valamint felszolgáló szelet
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 paradicsom
- 2 érett szilva vagy szilva (szilva hibrid kajszibarack)
- 1/2 evőkanál. koriander, és még sok más a dekorációhoz
- 1 jalapeno paprika
- 12 kis tortilla kukorica tortilla
- 1 avokádó, szeletelt
- Összeomlott fiatal sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, sertéshús, paradicsom, paprika jalapeno, lime juice, kömény, salsa szósz, koriander, avokádó
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Egy kis tálban keverjük össze citromhéj és kömény. Dörzsölje meg a sertéshúst olívaolajjal (1 evőkanál. l.), majd a kömény és a héj keveréke. Szerezzen nagylelkűen sóval és borssal. Melegítsük meg a fennmaradó 2 evőkanálot. l. extra szűz olívaolaj serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a sertéshárt és süssük, kb. 5 percig forogva mindaddig, amíg barna nem lesz. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse sertéshúst 15-20-ig min. mindaddig, amíg a középső hús 60-65 ° C-ra felmelegszik. Fektesse le a sertéshúsot vágódeszkán hagyja, hogy a lé leülepedjen.
- Szeletelje a paradicsomot, a szilva, a koriander és a jalapenót. Helyezzen egy tálba és adjunk hozzá lime juice és 3/4 teáskanál. sót. Tegye félre az időig amikor készen állsz az étel kiszolgálására.
- Melegítse fel a süteményeket a címkén feltüntetett módon. Vágjuk vékonyra sertés; Osszuk szét a tortilla és tedd rá a tacora avokádó, szilva salsa, sajt és koriander sertés taco recept borban párolt bélszín és káposzta saláta keveréke édeskömény.