Savanyú káposztaleves pulyka alsócombjából: video recept

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  24kcal

• értékelés

• recept

Ez a recept az otthon leves elkészítéséhez. Káposztaleves kiderül nagyon finom. Marhahúst vagy csirkét húsleveshez is vehet, ki szereti hogyan. Receptek savanyú káposztaleves készítéséhez, mint például borscs, több száz: minden régióban és a családban – saját.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• pulyka dob – 1 db
• víz – 4 l
• burgonya – 7 db
• hagyma – 1 db
• sárgarépa – 1 db
• káposzta – 500 g
• só
• bors
• babérlevél
• lomb
• fokhagyma – 2-3 szegfűszeg

2 ч2 ч 24

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsük a húst hideg vízzel és gyújtsuk ki.
2. Hogyan forraljuk meg, távolítsuk el a habot, a sót, adjunk hozzá borsót borsot, és főzze fedél alatt alacsony hőmérsékleten 1,5 órán át.
3. Megkapjuk a húsot a húslevestből, és hámozott burgonyát dobunk oda teljesen. Ne felejtse el még akkor sem, ha szeletelt burgonyát ad hozzá nem főzött, a káposzta nem tehető!
4. A burgonya forralása közben főzzük meg a hagymát, majd adjuk hozzá sárgarépát.
5. Amikor a burgonya kész, kihúzom és darabolom darabokra villával vagy késsel. Visszatérek a húsleveshez.
6. Ott is – húsdarabok, sütés és káposzta (nyomja össze próbaképpen). Körülbelül 15 percig főzöm a fedél alatt.
7. A beborított húsleves a főtt káposzta biztos jele. Megy ki Zöldek és fokhagyma, főzzen még néhány percig, és vegye le a tűzről.
8. Hagyom, hogy körülbelül 20 percig álljon a fedél alatt tejföllel.