Savanykáposzta leves gombával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 23.78kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  23.78kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Készítsen otthon káposzta káposztát, készítse gombával. Egy edény történelmi gyökerekkel. Ilyen káposztalevest Oroszországban főztek 2004 – ben böjt és nem csak. Nagyra értékelték az íz sűrűsége és gazdagsága miatt. az korunkban a recept apró változtatásokon ment keresztül, anélkül, hogy elvesztenék ízlésük. A második napon a káposztaleves még több lesz illatos és finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Víz-3 liter
• Savanyúkáposzta-500g.
• 3 burgonya
• 1 sárgarépa
• Nagy hagyma-1db.
• 6 fekete bors
• Búzaliszt-1 egy kanál
• Paradicsompaszta-2 evőkanál. kanál
• Napraforgóolaj-3 kanál
• Só ízlés szerint
• Petrezselyem és kapor, néhány ág
• babérlevél
• Fehér szárított gomba – 70 gr.

5 из 5 1 2 ч2 ч 23.78

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a hagymát és a sárgarépát apró kockákra, és két részben megsütjük evőkanál növényi olaj.

   

2. Öblítse le a szárított gombát vízzel és áztassa 2 órán át. majd forraljuk őket közepes lángon 40 percig. Szűrjük le a levest, töltse fel a térfogatot három literre, apróra vágja a gombát.

   

3. Finoman apróra vágott káposzta és pörkölt egy serpenyőben vastag fejjel lefelé. Pároljuk körülbelül fél órán keresztül egy evőkanállal. vaj és paradicsompaszta.

   

4. Adjunk közepes kockára vágott burgonyát a káposztához. Főzzük 10 percig.
5. Kombinálja a káposztát a gombával és a húslevestel. Hagyjuk forrni, csökkentsük tűzig, amíg kicsi, és folytassa a főzést kb. 40 percig.
6. Finomítsuk meg a lisztet egy száraz serpenyőben, és fokozatosan hígítsuk folyékony gombaleves. Öntsük a tömeget a serpenyőbe.
7. Tegye a serpenyőbe sült sárgarépát hagymával, babérrel lapot. Írja be sóval, ha szükséges. Főzzen perceket 10-15.
8. Tálaljuk finoman apróra vágott gyógynövényekkel körítve. Ha kívánja, adjunk hozzá tejfölt.