Kiváló muffin zöldségekkel, amelyek nem is érzik magukat zöldségeket, és harmonikusan összeolvadva a többi összetevővel, forduljon csodálatos őszi sütésben, meleg fahéj és gyömbér jegyzetekkel. mert a zöldségek édessége miatt savas tejfölös muffinokat kapnak benne nagyon puha és nedves, kiegyensúlyozott íz. Tökéletesek Reggelire és snackre egyaránt alkalmas. És fordulni kecses muffinok cupcakes, csak fedje le őket vanília kalapot máz, levetve egy tésztazsákból. Készül desszertnek, mint a лучших кондитерских. 
Time: 2óra. 10 perc Nehézség: könnyű Összeg: 24 torta receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
muffin
- 0,5 evőkanál. vaj, szobahőmérséklet
- 0,5 evőkanál. cukor
- 0,5 evőkanál. a sárga cukor könnyebb, mint a barna
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál. tök püré
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szóda
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál. finoman reszelt sárgarépa
zománc
- 1/4 Art. sovány tej
- 1 evőkanál. l. sovány tej
- 0,5 evőkanál. vaj, szobahőmérséklet
- 3–4 evőkanál. porcukor
- 1 teáskanál vanília paszta
- 1 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, tök püré, liszt prémium, tojás, tejföl, tej, porcukor, vanília tészta, őrölt gyömbér, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 160 ° C-ra, kenjük meg vagy kenjük el papírformák fémformában 24 muffinhoz.
- Beat vaj és az összes cukor sima összhang. Adj hozzá egy tojást, mindegyik után jól verte meg. add. Keverje hozzá a tökpürét, a tejfölt és a vaníliát.
- Külön tálban szitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódat, a sót és a lisztot fűszerek. Keverje hozzá a tökkeveréket, majd adja hozzá a reszelt sárgarépát.
- Helyezze a tésztát előkészített edényekbe és kb 25 percig, amíg a cupcake közepére helyezett tester tiszta nem lesz. Hűtsük le a muffinokat 15 percig alakban, majd távolítsuk el teljesen cool.
- Vaníliamáz: keverjük keverővel vajig buja tömeg. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. porcukor, tej és vanília és verte 3 percig nagy sebességgel, amíg buja tömeget. Adjuk hozzá a fennmaradó 1-2 evőkanálot. porcukor és porcukor könnyű pépes állagú. Vigyen fel minden muffinra nagylelkű mázréteg.
