Sushi sárgarépa és retek – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Леви БраунIdő: 10 perc Nehézségi fok: egyszerű űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Sushi esetében:
- 1 sárgarépa, szalagokra vágva
- 1 fekete retek, szalagokra vágva
- Füstölt vörös filé (lazac), széles szalagokra vágva 1 cm-ben.
- Wasabi vagy majonéz alkalmazáshoz
- Nori tengeri moszat a csomagoláshoz
A szósz esetében:
- 1/4 Art. szójaszósz
- 2 teáskanál narancslé
- 2 teáskanál víz
- Egy kissé vékonyra apróra vágott narancs héj
Receptek hasonló összetevőkkel: füstölt lazac, sárgarépa, retek fekete, szójaszósz, nori, wasabi, majonéz, narancslé, Narancssárga héj
Receptek elkészítése:
- Helyezzük a halfilére néhány pár sárgarépát és feketét retek. Tekercselje a filét tekercsekbe. Kenje meg az algák belsejét majonéz vagy wasabi. Tekercselje a tengeri moszatot. Ismételje meg a keverje össze egy tálba szójaszószot és a vizet narancslé, adjunk hozzá narancshéjat és tálaljuk sárgarépa-sushit és retek főtt mártással.
