0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
115.54kcal
- értékelés
-
recept
Felhívom a figyelmére egy másik tenger gyümölcsei salátát – finom saláta tintahal, zöldségek és füstölt sajt, amely könnyű főzni otthon. Nagyon szeretem a tenger gyümölcseit és próbálok készítsen belőlük különféle salátákat. A saláta nagyon jól néz ki okos, könnyen elkészíthető, nagyszerű romantikus vacsora.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
115.54
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Kalmárokat veszünk (jobb, ha mini-kalmárokat veszünk), filmeket tisztítunk, öblítse le és terjessze egy szalvétára, hogy megszabaduljon a feleslegetől nedvességet. A füstölt sulugunit dörzsölje egy durva reszelőre.
- A paradicsomon sekély keresztszerű bemetszéseket készítünk. kihagyja forrásban lévő vízben fél percig, majd azonnal jéggel lehűtjük. Vegye le hámozzuk, hat paradicsomon hagyunk zöld szárot.
- Finoman vágja meg a petrezselyem szárát, apróra vágja a fokhagymát, vagy dörzsölje le egy speciális reszelőn a káposzta állapotához (Ön is használhat fokhagymaprés).
- Egy reszelőn két paradicsomot dörzsölünk szár nélkül (használhatja keverő). Egy tálban keverjük össze a paradicsomot, a petrezselymet és a fokhagymát, a sót és a bors ízlés szerint, fűszerezze a fél citrom léével.
- Apróra vágva a borsot és a cukkinit, megsütjük tintahallal (salátával) csápok) egy grill serpenyőben olívaolaj hozzáadásával. Süssük, amíg mindkét oldalán egy arany rács meg nem jelenik. Szezon ízlés szerint.
- Helyezze a zöldségeket egy mély tányérra, öntsük öntettel paradicsomot, petrezselymet és fokhagymát, szépen terjesszük a tintahalot és felére vágva cseresznye paradicsom. Megszórjuk a salátát reszelt sajttal és Szezon olívaolajjal.
Kulcsszavak:
- tintahal