Mindenféle tészta határozottan a legnagyobb rajongója olaszok. Között a különféle ételek ebből Van is a termék nyári változata – tészta saláta. Bár benne Az amerikaiak biztonságosan érvelhetnek az olaszokkal való szerelem iránt amely ez a könnyen elkészíthető saláta ugyanolyan ismerős mint egy burgonya saláta. És a legmegfelelőbb hozzávaló lenne számukra töltött tojás tejszínes töltelékkel. Mindenesetre, nyáron a hő, ez kiváló lehetőség ebédre vagy köretként a főételhez насытит целую толпу. 
Time: 1 hour. 15 min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr tészta kürt
- 12 nagy tojás
- 1. és 1/4. majonéz
- 2 evőkanál. l. mustár
- 2 evőkanál. l. ecet
- 2 közepes sárgarépa, reszelje (kb. 0,5 evőkanál)
- 1 közepes szárú zeller, kockára vágva
- 1/4 hagymahagymát, apróra vágva, áztassa hidegen vizet 5 percig és törzs
- 2 teáskanál cukor
- 4 darab metélőhagyma, apróra vágott
- 1/4 teáskanál paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, tojás, lilahagyma, zeller, sárgarépa, majonéz, paprika
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tojásokat egy nagy edénybe, és töltse fel vízzel, hogy 2,5 cm-rel magasabb volt, mint a tojás. Forraljuk fel közepes vagy magas hő. Ezután hagyja forrni 1 percig, majd kapcsolja ki a tűzhelyet, zárja le a fedelet és hagyja 10 percig.
- Drain, és azonnal helyezze a tojásokat egy tálba jég vizet a főzés leállításához. Hagyja bekapcsolva 10 percig. tiszta tojást, felére vágva és a fehéret szétválasztva a tojássárgájától. tojássárgája tedd egy közepes méretű tálba. 12 tojás felét 1,2 cm-es darabokra tegye a fennmaradó 12 felet szeletekre fel egy vágódeszka vagy lemez.
- Adjunk hozzá a tojássárgájához 0,5 evőkanál. majonéz, 1 evőkanál. l. mustár, 1 Art. l. ecet és 0,5 teáskanál. sót. Massa egy villával, hogy minden egyenletesen keverjük össze, majd erőteljesen keverjük, hogy mindent megsemmisítsen csomók. Tegye félre 1/4 evőkanál. a kapott keveréket és a többi elemet tegyen egy nagy zacskóba kapocsral. Vágás az egyik közül a csomagolás sarkait 1 cm-re tegyük fel, és vágáson töltsük fel tojásfehérje keverékével fórumon. Tálalás előtt hűtőszekrényben.
- Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. forral tészta, a csomagoláson szereplő utasítások követéséig, amíg az al dente nem lesz. Drain, tegye a tésztát egy nagy tálba, és tegye hűtse le a hűtőszekrényben kb. 30 percig.
- Adjunk hozzá sárgarépát, zellert, lilahagymát, cukrot a tésztához, 1 Art. l. metélőhagyma, maradék 3/4 evőkanál. majonéz, 1 evőkanál. l. mustár, 1 Art. l. ecet, fenntartott zúzott tojásfehérje, fenntartott tojássárgája keveréke, 1 teáskanál. só és bors néhány fordulatot a malomból, és egyenletesen keverjük össze.
- Helyezze a saláta tálba, és meghintje fél metélõhagymával és hagymával fél paprika. Helyezze a töltött tojást a tetejére. szór metélőhagyma és paprika maradványai.
