Saláta, máj, bab és savanyúság gomba

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  107kcal

• értékelés

• recept

Ízletes és nagyon kielégítő saláta. Ez az étel otthon elkészíthető marhahús vagy csirkemáj (főzzük a csirkemájot után tíz perc kevesebb forrásponttal). A száraz bab pótolható konzerv.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• 200 g bab
• 500 g máj
• 150 g pácolt gomba
• 150 g hagyma
• 200 g sárgarépa
• só és bors
• majonéz vagy tejföl
• növényi olaj

1 ч1 ч 107

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk az előre átázott babot főzésig.
2. Mossa le a vért és a filmet, mossa ki a tüzet, forraljuk fel, távolítsuk el a habot egy réselt kanállal, majd főzzük mérsékelten fél óra tűzön.
3. Hűtött máj szalmába vágva.
4. A pácolt gomba apróra vágva.
5. Hámozza le, mossa, vágja a hagymát egy kis kockára.
6. Hámozza le, mossa le és törölje át a sárgarépát közepes reszelőn keresztül.
7. Ezután sütjük apróra vágott hagymát egy serpenyőben olajjal addig süssük, amíg megsérül a sárgarépa.
8. Egy térfogatú tálban egyesítse az összes elkészített és hűtött oldatot Hozzávalók, só, bors.
9. Ízesítsen vastag tejföllel vagy majonézzel házi készítésű, adagolt salátás tálakban tálaljuk, zöldekkel díszítve.

Kulcsszavak:

• marhahús
• sárgarépa
• a máj
• saláta
• bab