A kukoricát és a gomba salátában sütjük, mielőtt hozzáadnák a salátához. süssük néhány percig, hogy felvillanjon ízük megjelent. Szőrje meg a kukoricát közvetlenül a csutkán, majd vágja le a szemeket. Tálalás előtt ezeket az összetevőket összekeverjük cseresznye paradicsom, retek, jalapenók és sok koriander szőlőskenyér öntettel szezámmaggal, diófélék Íze tökéletesen kombinálva gombával és más zöldségekkel, és töltse ki блюдо глубоким многогранным вкусом. 
Time: 25 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. l. szezámmag
- 200 gr. sampinyonval, 4 részre vágva
- 2 teáskanál sötét szezám olaj
- 3 fül kukorica hámozott
- 1/4 Art. rizs ecet
- 1/3 Art. szőlőmagolaj vagy más növényi olaj
- 1 csokor koriander apróra vágva (kb. 1 evőkanál.)
- 1 apró mogyoróhagyma, apróra vágva
- 1,5 evőkanál. vágja fel a cseresznye paradicsomot felére
- 1 evőkanál. vékonyra apróra vágott retek
- 1 hüvely piros, jalapenos, hámozott és vékony szeletelt
Receptek hasonló összetevőkkel: kukorica, sampinyonval, cseresznye paradicsom, retek, jalapenók, rizs ecet, szőlő olaj, mogyoróhagyma, szezámmag
Receptek elkészítése:
- Egy száraz serpenyőben, közepes hőn, süssük a szezámmagot, amíg világos arany színű, körülbelül 1 perc. Öntsön azonnal tálba és hűtsük le.
- Melegítse elő a sütőt grill módban. Keverje hozzá a gombát egy sütőlapra és Szezám olajjal és süssük a kemencében, amíg aranybarna kb 5 perc Ürítse le a fölösleges folyadékot, meghintje a gombát sóval és feketével borsot, és tegye félre, hogy lehűljön.
- Helyezze a kukoricát egy sütőlapra; süssük sütőben grill, rendszeresen megfordítva, amíg kissé elszenesedett, 5-8 perc. Hagyja lehűlni.
- Készítsen salátaöntet. Keverje össze nagy mennyiségben tál ecet, 1/4 teáskanál só és egy kis őrölt fekete bors. Lassan keverje hozzá a növényi olajat, hogy homogén anyag legyen tankolás. Adjunk hozzá fél koriander, mogyoróhagyma és 2 evőkanál. l. pirított szezámmag.
- Keverje hozzá a paradicsomot, a retek, a jalapenók, a gombát és a maradék korianderét. Meghintjük 0,5 teáskanállal. só és egy kissé őrölt fekete bors.
- Vágjuk a fülből a kukoricamagot, megszózzuk salátával és óvatosan keverje össze. Megszórjuk a maradék szezámmaggal.
