3
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
130kcal
- értékelés
-
recept
Az ünnepi salátának nem csak ízlésesnek kell lennie, hanem az is lehet szép. Saláta burgonya, sárgarépa, savanyúság, tojás és hering, fényesen díszített óra formájában, otthon készüljön fel Újévi asztal.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
130
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A hámozatlan burgonyát és a sárgarépát szivaccsal mossuk és felforraljuk amíg kész. A zöldségek főzési folyamatának felgyorsítása engedje le a forró folyadékot, és töltse fel hideg vízzel, tisztítsa meg.
-
Forraljuk a tojásokat 8-10 percig, lehűtjük és tisztítjuk.
-
Megtisztítjuk a hering csontokat.
-
Elkészített sárgarépa (hagyjon egy kicsit díszítésre), burgonya, hering, tojás (2 db), apróra vágott savanyúság, hagyma – finoman. Tegye egy tálba a burgonyát és a sárgarépát.
-
Adjon hozzá hagymát, heringét, borsót, savanyúságot, tojást, fűszerezze mustárral, majonézzel (3 evőkanál), keverje össze és próbálja meg a sót.
-
Helyezze az elkészített salátát egy tányérra, és ossza el tányérra, körben adjuk hozzá a tojások felét a vágott oldallal le. A fennmaradó sárgarépát vékony csíkokra vágjuk és formázzuk tojás római számok 1-től 12-ig és az óra kezek. Készen állsz szép díszítse a salátát petrezselyemmel, és tálaljuk az ünnepi asztalon.
Kulcsszavak:
- Új év
- Új év
- zöldségekkel
- heringgel
- saláta