4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
248kcal
- értékelés
-
recept
Az ízletes sajttorta fő titka, hogy nem az alvadék túl száraz és nem túl nedves, akkor a tészta kiderül elasztikus és a sajttorta nem reped fel a serpenyőben. Sajttorta is felszolgálható sűrített tejjel, lekvárral. Főzhető otthon a sütőben vagy sütjük egy serpenyőben.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
alenayudina88 248
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Szétterítjük a túrót egy tálba, és úgy dagasztjuk, hogy ne legyen csomók. A tojásokat összetörjük a túróba, és öntsünk cukrot, majd óvatosan keverj össze mindent. Nem tanácsos túl száraz vagy nedves túró, hogy a sajttorta ne szétváljon.
- Öntsön 5 evőkanál lisztet a túróra és keverje össze. mert hozzá lehet adni, hogy sajttorta sűrűbbé váljon egy kicsit több liszt, vagy egy kicsit kevesebb, akkor finomnak bizonyul. Homogén tömeget kell elérni.
- Öntsön bele a serpenyőben lévő napraforgóolajat és tegye közepesre a tűz.
- Öntsön egy kis lisztet egy tányérra. Túrós tömegből készítjük néhány golyót, hogy illeszkedjen a serpenyőbe. Ezután befutunk golyókat lisztben és aprítson süteményekbe (nem lehetnek vékonyak) és tedd a serpenyőre.
- A sajttortákat mindkét oldalán süssük, amíg arannyá nem válik kéreg 2 percig.