Sajttal és tormával töltött sült burgonya – részletes prijať prípravu. The photoételek: Anna Williams Idő: 1 óra. 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 recepthez olyan térfogatos tartályokat használjon, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 nagy burgonyagumó (kb. 230 gr. mindegyik)
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj, olvad
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál. reszelt érett cheddar sajt
- 1 evőkanál. reszelt sajt “Munster”
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
- 3–4 evőkanál. l. asztali torma
- 1/4 Art. tejföllel
- 3 toll zöld hagyma, gyűrűkbe vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, cheddar sajt, sajt münster, parmezán sajt, torma, tejföl, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Átszúrja a burgonyát többször helyeket villával. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra, és süsse a sütőben mindaddig, amíg meglágyul, kb. 1 órán át. cool.
- Növelje a sütő hőmérsékletét 230 ° C-ra. Vágjuk a burgonyát vágja fel felére és kigyulladjon a pépből, kb. 1 cm-t hagyva héja; tedd a pép fele felét egy tálba (a többi burgonya a pép felhasználható más receptekben is). Kenje meg a burgonyát héja 2 evőkanál. l. olvasztott vaj, só és bors. Helyezze a burgonyát egy sütőlapra, felfelé a bőrrel, és süsse ropogósáig kb. 15 percig.
- Közben gyúrja meg a burgonyahúst egy villával; keverjük össze cheddar, münster, parmezán, 2 evőkanál. l. torma és a maradék 1 evőkanál. l. olvasztott vaj. Töltsük meg a kapott burgonyát a keverékkel visszatérünk a kemencébe, és sütjük, amíg aranyban nem lesz szín, körülbelül 8 perc.
- Keverje hozzá a tejfölt a maradék 1-2 evőkanállal. l. torma. Elrendezni keverjük össze a burgonyát és megszórjuk zöldhagymával.