Egy kiadós, lédús sajtburger grillezett marhahúsból szelet, megolvasztott cheddar szelettel borítva, friss salátával gyógynövények és fűszeres majonéz keverve egy kicsit ketchup és ázsiai forró siraca szósz. Szendvicsekhez, mint például általában darált húst vesznek ki a hasított test nyaki-pikkelyes részéből, amely Gazdag marhahús aromája van. Még intenzívebbé válik ha összekever egy pár kanál Worcester mártást darált hússal. Szelethez sokkal szaftosabbnak bizonyult, fontos, hogy ne töltsük sokat a tölteléket és ne tömörítse. A hamburgereket azonnal tálaljuk a grillből, összegyűjtve őket поджаренных булочках. 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 szelet szalonnát
- 0,7 kg őrölt marhahús
- 2 teáskanál Worcester szósz
- 0,5 evőkanál. majonéz
- 2 evőkanál. l. siracha szósz
- 1 evőkanál. l. ketchup
- Növényi olaj, grillezéshez
- 4 vastag cheddar szelet
- 4 Szezám zsemlét vízszintesen felére vágva
- Reszelt saláta tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, cheddar sajt, zsemle hamburgerekhez, sriracha szószhoz, majonézhez, szalonnához
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre.
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten sütjük a szalonnát magas hőn, forrással, amíg megbarnul és kb. 7 percig nem lesz ropogós. Tedd egy tányérra, papírtörülközővel borítva, hogy kiszűrje a felesleges zsírt; megtörni mindegyik szelet felére.
- Időközben egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, Worcester szósz, 1,5 teáskanál só és egy kis őrölt fekete bors. dobás kezet, de ne verje meg erősen a darált húst. Négy szelet formában 2 cm vastag, csináljon hüvelykujjat az egyes szeletek közepén 1 cm-es mélyedés.
- Keverje hozzá a majonéz, a ketchup és a syrah szósz egy tálba. Kenje meg a rácsot növényi olaj. Süssük a pogácsákat főzésig és főzésig. grillezett nyomatok a grillből, mindegyik kb. 3 perc oldalán; egy percig, amíg készen áll, fedje le minden szelet egy szelettel sajtot és fedje le, hogy megolvadjon.
- Grill szelet zsemle. Tálaljuk zsemlepogácsákat fűszeres majonézzel, szalonnával és salátával.
