Sajt mini golyók – részletes recept a főzéshez barátok: Ételfotózás: Levy Brown Idő: 4 óra. Nehézségi fok: Könnyű A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Sajtgolyók esetén:
- 250 gr krémsajt (Philadelphia vagy Mascarpone)
- 1 teáskanál worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 evőkanál. reszelt kemény sajt (cheddar, parmezán, paprika jack vagy Gouda)
- Só és frissen őrölt paprika
Locsoláshoz:
- Pisztácia, apróra vágva
- Metélőhagyma, apróra vágva
- Tárkony, apróra vágva
- Sült szalonna, apróra vágva
- Őrölt paprika
- Apróra vágott mandula
- Fekete szezámmag
- Fehér szezámmag
Receptek hasonló összetevőkkel: krémsajt, mascarpone sajt, sajt Philadelphia, worcestershire szósz, citrom, sajt, cheddar sajt, sajt parmezán, bors jack sajt, gouda sajt
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá egy tál krémsajtot, Worcestershire szószot, citromot héj, kemény sajt, só és bors. Nedves kezek formáljon 3 centiméter golyókat, 4 órán át hűtse le órán át. Ezután tekerje be a különböző alapanyagokat.