Csak néhány összetevő, és Alton Brown receptjének köszönhetően gyorsan elkészít egy nagyszerű ételt finom krémmel, nem rosszabb, mint a kedvenc főzőműsorod. Ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: könnyű Adagok: 6-8 A receptek térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 g kúp alakú tészta
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 2 tojás
- 170 sűrített tej
- 1/2 teáskanál forró mártással
- 1 teáskanál durva só
- Friss fekete bors
- 3/4 teáskanál száraz mustár
- 280 g durván reszelt cheddar sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, tojás, tej tömény, fűszeres mártással, mustáros por, cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Főzzen egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben al dente tészta, törzs. Tegye be újra az edénybe és megolvasztja a vajat. Keverjük.
- Keverje össze a tojást, a tejet, a forró mártást, a sót, a borsot és a mustárt. Keverje hozzá a tésztát és adjon hozzá sajtot. Főzzen alacsony lángon keverés közben 3 percig krémes állapotba Érdekelhet egy másik recept a tésztához, sajttal és szalonna.