Rusztikus leves csalánnal

9

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 70.13kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  70.13kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Finom vitaminkiegészítő, magas vastartalommal, nem terheli a gyomrot, könnyen emészthető, a leves gyermekek számára alkalmas. Ezt a levest otthon és az országban egész nyáron elkészítik csalán, amely nem vált színesbe. Siess, hogy készítsen ilyen levest nyáron legalább egyszer a változásért!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Marhahús – 500 gr.
• Burgonya – 6-7 db.
• Csalán-300 gr.
• 1 hagyma
• Növényi olaj – 50 ml.
• 3 tojás
• Tejföl ízlés szerint
• Víz 1,5-2 liter.
• Só ízlés szerint
• Fűszerek ízlés szerint.

5 из 5 1 1 ч1 ч 70.13

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a marhahúst csíkokra, mint az alapokhoz, és süssük tovább növényi olaj.
2. Hámozzuk, aprítsuk és olajban süssük meg a hagymát lágyság.
3. Hámozza meg és aprítsa meg a burgonyát nagy darabokra.
4. Keményen főtt tojás és héja.
5. Adjuk hozzá a sült húst, a burgonyát és a főtt vizet pirított hagymát. Pároljuk körülbelül 30 percig.
6. Sózzuk a húslevest és adjunk hozzá fűszereket.
7. A csalán szárából távolítsa el a leveleket. Annak érdekében, hogy a csalán ne égessen forrásban lévő vízzel megsemmisíthető.
8. Hajtsa össze a leveleket egy turmixgépben, és aprítsa fel.
9. Helyezze a csalánkat a levesbe és főzzük további 5-7 percig.
10. Tálaljuk a levest tojással, amely finomra vágható, vagy felére vágva. Adj hozzá tejfölt ízlés szerint.

Kulcsszavak:

• csalán