Rákhúsos töltött sampin sapkák – az igazi olyan finomság, amely nemcsak az asztalát díszíti bájos kilátás, hanem az est legnépszerűbb snacke is. játékpénz természetes rákhús krémsajtkrémmel keverve, majonéz, citrom, gyógynövények és édes sült zeller bors. A töltelék ropogós textúráját szintén hozzákapcsolják a kenyérhez krakkoló zúzott krakkolóból. Helyezze a tölteléket nagy méretűre gomba sapkákat és süssük sütőben, amíg be nem fedik őket ropogós aranykéreg. Oszd meg a barátokkal: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 canape
A recept a:
Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Vágja le a lábakat 24 nagyból gomba. Törölje le a kalapot egy nedves törülközővel, majd reszel 2 evőkanálot. l. olívaolaj és só. Feküdj sütés. Csiszoljon 20 kekszet (például Ritz); keverjük össze 2 evőkanállal. l. olvasztott vaj. Egy serpenyőben közepes lángon megolvaszt további 2 evőkanálot. l. (30 gr.) Vaj. Adjunk hozzá 0,5 Art. apróra vágott zeller és piros paprika; süt amíg lágy 5 percig. Adjon hozzá 1 apróra vágott fokhagyma-szegfűszeg 1 percig sütjük. Kombinálja a 120 g-ot egy nagy tálba. krém krémsajt és 2 evőkanál. l. majonéz; adjunk hozzá 0,5 evőkanálot. szeletelt zöld hagyma, 1/4 evőkanál. reszelt parmezán, zsemlemorzsa és apróra vágott petrezselyem, héj és 1 citromlé, zeller keveréke és 220 gr. pontyos rák hús. Helyezze a keveréket a gombára kalapokat, és megszórjuk a maradék apróra vágott kekszet. 12-15 percig tartjuk, majd süssük, amíg arannyal nem sütjük. Hűtsük le 5 percig, és helyezzük át az edényből az edénybe. Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: csiperkegomba, paprika, zeller, krémsajt, parmezán sajt, rák hús, citromlé, hagyma zöld, zsemlemorzsa, majonéz