Ha inkább az egészséges táplálkozást részesíti előnyben, az almából készült chips A kelkáposzta kiváló alternatívája a burgonya snack-eknek. Ez a káposztafajta táplálja a vitamin-tartalmat, jótékony ásványi anyagok és aminosavak. BBQ fűszerkeverék egy előírt tápérték: (összesen 4) Kalória 58, teljes zsír 1 g, telített zsír g, fehérjék 4 12 g szénhidrátot, rostos anyagot, mg koleszterint, mg nátriumot, cukrot г. 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
Kale Chips
- 1 csomó kelkáposztát mossuk és szárítunk (kb c.)
Fűszeres grill
- 1/4 Art. paprika
- 2 evőkanál. l. őrölt chili
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 1 evőkanál. l. fokhagymapor
- 1 evőkanál. l. só
- 1/2 teáskanál mustárpor
- Keverjük össze az összes hozzávalót
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kelkáposzta, paprika, bors chili, barna cukor, fokhagymapor, mustárpor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 135 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt.
- Távolítsa el a káposzta kemény szárát és dobja el. Tépje le a leveleket kelkáposzta apróra vágva. Helyezze a káposztát készített serpenyőt, és egyenletesen meghintjük a kulinárra permetezni.
- Süssük, amíg a széle barnássá nem változik, 18-20 percig., keverjük össze a káposztát a sütés közepén. Megszórjuk barbecue fűszeres kelkáposztát és tálaljuk.
