Rum máz ültetvények – részletes prijať prípravu. Time: 25 мин. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 hámozott és átlósan szeletelt, 1 cm vastag szeletet. nagyon érett (szinte fekete) növények
- 2 evőkanál. sötét rum
- 3/4 Art. barna cukor
- Csipet sót
- 2 evőkanál. l. apróra vágva vajat
- 1/4 Art. repceolaj
Receptek hasonló összetevőkkel: banán, barna cukor, szirup, rum, növényi
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot magas hőmérsékletre. Egy kis edénybe öntsünk rumot, tegyünk cukrot és sót, és forraljuk fel a szirupot, amíg a cukor meg nem jelenik megolvad, és a keverék nem párolog, és kissé nem sűrűsödik. hozzáad vaj, amíg meg nem olvad. Távolítsa el a tűzről, olajozza meg a növényeket mindkét oldalán és süssük, amíg aranybarna és karamelizáció, körülbelül 3-4 perc mindkét oldalon. Az utolsóban olajozzon néhány percig. Távolítsa el a rácsból és tálalás előtt ismét kenje meg.