Készítsen ízletes tálat nagy átalakított sushi formájában. Ez a tál tartalmazza a sushi és a lazac összes összetevőjét: rizs, hal, tengeri moszat, uborka, szezámmag, wasabi és pácolt gyömbér. Először a tál fel van töltve főtt barna rizzsel (megteheti használja vásárolt és melegített) keverve torta ázsiai öntettel, a tetejét pedig a sütőben sült darabokkal díszítik grillezett lazac, szeletelt friss uborka, lédús leveles saláta, tengeri alga snack és szezámmag. Az étel nagyon néz ki étvágygerjesztő és hasznos Omega-3 savakkal töltve egy adag: (összesen 4) Kalória 430, összes zsír 1 4 g, telített zsírok, fehérjék 28 g, szénhidrátok 45 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr lazac filé bőrrel
- 3 evőkanál. fagyasztott főtt barna rizs
- 1/4 Art. + 1 evőkanál. l. ponzu szósz
- 2 evőkanál. l. sötét szezám olaj
- 2 evőkanál. l. apróra vágott pácolt gyömbér + 1 evőkanál. l. sóoldattal
- 0,5 teáskanál wasabi paszta
- 3 iráni uborka, vékonyra szeletelve
- 4 evőkanál. saláta kis káposzta káposzta
- 8 csík sós tengeri moszat harapott fel apró darabokra
- 2 teáskanál sült szezámmag
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, uborka, gyömbérgyökér, saláta keverék, kelkáposzta, tengeri moszat, szezám olaj, wasabi
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel a barna rizst az ajánlott módon csomagolás; engedje kissé lehűlni. Közben melegítse elő a sütőt grill módban, és fedje le a sütőlapot fóliával. Helyezze a halbőrét le egy sütőlapra, és megszórjuk sóval és fekete borssal. Kenje meg 1 evőkanálot. l. ponzu szósz. Hagyjuk szobahőmérsékleten 10 órán át perc.
- Egy nagy tálban keverje hozzá a fennmaradó 1/4 evőkanálot. ponzu szósz szezám olaj, pácolt gyömbér sós lében és wasabi paszta. Tegyen félre 3 evőkanál. l. benzinkutak feltöltésére. Keverje hozzá a rizst a fennmaradó öntet, só és bors ízlés szerint.
- Grillezzen a lazacot a kemencében főzésig és ropogós kéreg a tetején, vastagságtól függően 5-8 perc darab. Ossza fel a halakat nagy darabokra a bőr megsemmisítésével.
- Helyezze a rizskeveréket tálakba. Helyezzen haldarabokat a tetejére, uborka és saláta. Megszórjuk félre 3 evőkanállal. l. tankolás. Só és bors ízlés szerint. Megszórjuk a algara és a szezámmagra a tetejét.
