Rizs, curry és füstölt pisztráng – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 427, összes zsír 13 g, telített zsírok, proteinek 20 g, szénhidrátok 58 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish:Christopher Testany Idő: 35 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy tojás
- 1,5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 apró hagyma, apróra vágva
- 2 teáskanál fűszeres curry
- 3 szilva paradicsom, apróra vágva
- 1,5 evőkanál. basmati rizs
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
- 4 evőkanál. apróra vágott saláta vagy fiatal spenót keveréke
- 1/2 juice citrom
- 120 gr. füstölt pisztráng rostos
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, hagyma, curry, paradicsom szilva, basmati rizs, koriander, salátakeverék, spenót, citrom, pisztráng
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tojásokat egy közepes méretű edénybe, és öntsön 5 vizet lásd, forraljuk fel, majd vegye ki a tűzhelyről és hagyja állni 10 percen belül Helyezze egy tálba olvadt vizet és teljesen cool.
- Eközben egy közepes méretű páfrányban melegítsen 1 evőkanálot. l. olívaolaj mérsékelt hőn. Adjunk hozzá hagymát és curry fűszerezés, főzzük folyamatosan keverve, amíg a hagyma lágy, kb. 4 perc Adjunk hozzá paradicsomot, rizst és süssük be 2 percen belül Adjunk hozzá 2,5 evőkanálot. víz, 1/2 teáskanál só és bors megkóstolni. Forraljuk a keveréket, majd fedjük le és csökkentsük melegítés alacsony hőmérsékletre; főzzük, amíg a legtöbb folyadék meg nem jelenik körülbelül 15 percig nem vesz fel a rizs Távolítsa el az edényt a tűzhelyről és hagyjuk állni a rizst a fedéllel 5 percig. Keverjük össze koriander, sóval és borssal ízesítsük.
- Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk négy részre. Egy tálban keverjük össze a saláta citromlét, maradék 1/2 evőkanál. l. olívaolaj, ízesítsük a salátát sóval és borssal. Rendezzen rizst a tányérokra, fektessen füstölt pisztrángot és a tojást a tetejére. Tálaljuk salátával.
