5 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
100.41kcal
- értékelés
-
recept
A nyári melegben hűtsön ízletes azerbajdzsáni Dovga levestel, otthon főzve – az okroshka kiváló alternatívája. És télen ugyanaz a leves melegít téged.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
100.41
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítsük le a rizst.
- Törje a tojást egy serpenyőbe és reszelje rizzsel.

- Öntsön katykit és vizet a serpenyőbe, és vezesse a levest magas hőn forrás előtt.

- A levest folyamatosan gyorsan kell keverni, hogy a tömeg ne alakuljon ki fodrosodott.
- Miután a tűz csendesre csökkent, forraljuk fel a levest alig észrevehető forralással amíg a rizs kész. A sóhoz.
- Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg és apróra vágja.
- Öntsön zöldeket a kész rizsre, forraljuk néhány percig és forraljuk kapcsolja ki a tüzet.
- Helyezze a vajat és keverje meg. Télen enni lehet ezt a levest azonnal, nyáron először lehűlnie kell.

Kulcsszavak:
- hideg leves
