téli retek recept
A retek leggyakrabban a salátákban kerülnek felhasználásra. Mint a házi feladat – A téli retek ritkaság. A téli retek receptje tetszeni fog egészséges összetevők összetétele. Saláta fűszeres gyógynövényekkel és retekkel visszahozza a nyári emlékeket a hideg télen.
Retek saláta télen
Retek saláta elkészítéséhez gyógynövényekkel szüksége lesz:
- retek 1 kg
- kapor 5-6 ág
- víz 1 l
- só 2,5 evőkanál
- fokhagyma 4 szegfűszeg
- babérlevél 1 db
- borsos 5-6 db
- koriander 5 db
- ecet 9% 2 evőkanál
Készíthet snack retek a télre így:
Bármi is legyen a retek, egyszerűnek tűnt, de “csendesen fürödni “… amint mondják. A retek nem csak tavaszi salátákat ad kellemes íz és gazdag színpaletta. A retek néven ismert csodálatos természetes antibiotikum.
Készített sterilizált meleg kannákban (0,7 liter) helyezzük friss kapor, szeletelt fokhagyma és retek szeletek rétegekben.
Ha a retek még mindig fiatal, akkor fel lehet vágni félidőt.
Ezután készítse elő a sós oldatot: adjon sót, fekete borsot a vízhez, babérlevél és koriander. Forraljuk fel, és óvatosan öntsük a bankokhoz. A sóoldattal le kell fedni az egész retek.
Adjunk hozzá 1 evőkanál minden üveget a sóoldat tetejére. ecetet.
Tekerje le az üvegeket forró, sterilizált fedéllel. Saláta A téli retek 3-4 nappal később fogyaszthatók készítmények, de nagyon ajánlom, hogy hagyjon ilyen üresen késő ősszel!
Ízletes ötletek:
A retek leghasznosabb része a felsők. Ez a zöld nemcsak a salátákhoz adható, hanem az első ízesítéséhez is edények, köretek. Megőrizheti a retek tetejét, de igen már egy újabb finom házi munkadarab.