Retek saláta pulykamájjal

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 187.21kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  187.21kcal

• értékelés

• recept

Ízletes retek saláta pulykamájjal, ami nagyon gyors és könnyen elkészíthető otthon, teljes ételt készíthet, mint pl a saláta nagyon kielégítő.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Törökország máj – 2 db.
• Retek – 4 db.
• Zeller – 1 szál
• Hagyma – 1 szál
• Dió – 1 maroknyi
• Paprika – 1 csipet
• Szőlőmagolaj – 2 evőkanál.
• Méz – 1 teáskanál
• Ecet – 1 evőkanál
• Só ízlés szerint
• Bors – ízlés szerint

30 мин30 мин 187.21

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Pulykamájom, sóval, borssal és paprikával fűszerezze. Hagyja egyedül 5-7 percig, hogy a máj felszívja a fűszereket.
2. Ezután tekerje a májat lisztben és küldje sütni jól előmelegített serpenyő főzésig.
3. A májnak lédúsnak és puhanak kell lennie, tetején pedig legyen felszaporodik.
4. Saját zöldség és tiszta.
5. Finomra vágja a hagymát és a zellert, dörzsölje meg a retek nagy részét reszelő. Durván apróra vágja a diót.
6. Készítsünk salátaöntetet: erre mi keverje össze a méz, a gyümölcs-ecet (6%) és a szőlőmag-olajat, só és bors. Az így kapott öntettel salátát öltözünk.
7. Hűtsük le a pulykamájat és vágjuk vékony szeletekre, szórja a ventilátort egy tányérra. Top salátával zeller és retek.
8. Tálaljuk, zöldel díszítve és dió morzsával meghintjük.

Kulcsszavak:

• hús saláta
• kiadós saláta