Refried Bab (babpaszta) – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 138, összes zsír 5 g, telített zsír, fehérjék 7 g, szénhidrátok 18 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 20 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz (425 g) pintobab, ürítse ki a sós oldatot és öblítse le
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 közepes hagyma, kockára vágva
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 1 teáskanál chili por
- 2/3 Art. csirkeleves
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: Pintobab, hagyma, fokhagyma, chili fűszerezés, sült bab, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. hozzáad hagymát és süssük kb. 3 percig főzésig. Adjunk hozzá fokhagymát és port chili és főzzük még 1 percig. Keverés közben hozzáadjuk a babot és a csirkét húslevest főzzük, amíg a bab felforrni kezd, körülbelül 5 perc Zúzza össze a babot egy fakanál hátulján, ha adjon hozzá még csirkekészletet, ha szükséges. Só és bors megkóstolni. Díszítsük korianderrel.
