Ravioli cukkini és sült saláta kitûnõ

88

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 199,4kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  199,4kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ez a finom ravioli recept nagyon rugalmas tésztát tartalmaz. Főzünk otthon öt sárgáján. Készítsük a zöldség tölteléket – cukkini és sült saláta kitûnõ. Az érzékenység érdekében adjunk hozzá mascarpone-t.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Liszt – 400 g
• Tojás – 6 db
• Só – ½ teáskanál
• Mascarpone – 200 g
• Arugula – 20 g
• Kemény sajt – 70 g
• Cukkini – 500 g

5 из 5 2 1ч 20мин1ч 20мин 199,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyünk 5 tojást. Válasszuk el a mókusokat a tojássárgájától. Verte a tojássárgáját. (fehérjék nem kell).
2. Szitáljuk a lisztet egy tálba. Adjunk hozzá sót. Öntsük a sárgáját. gondosan dagasztani elasztikus tésztát. Szükség esetén hozzáadhat egy kicsit meleg (nem forró) víz. Fedjük le a tésztát ragasztófóliával és helyezzük a hűtőszekrényben 30 percig.
3. Mossa le a cukkinit, héját, reszelje. A sóhoz. Helyezzen egy szitára, hogy levet rakjon. Húzza ki.
4. Finomra vágja a sült saláta kitûnõ.
5. Reszelt kemény sajtot.
6. Helyezze a tálba cukkinit, sült saláta kitûnõ, reszelt sajtot és mascarpone-t. Keverje jól össze a töltést.
7. Vegyünk egy tojást.
8. Húzza ki két vékony réteget a tésztából. Egy réteg kenhető a tojás. Tegyen egy teáskanállal töltőgolyókat. fedő a tészta második rétegét. Nyomja meg a tésztát a töltelék között. szelet ravioli.
9. A raviolit forraljuk nagy mennyiségű sózott vízben, amíg készségét.

Kulcsszavak:

• squash
• derelye
• ravioli
• cukkini