Rassolnik tengeri koktélból a halak húsleves

12

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 21.88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  21.88kcal

• értékelés

• recept

A nagy hal vásárlása és további darabolása után megmarad egyfajta leveskészlet: fej, gerinc, farok. Általában fülébe megy vagy halászlé. Ma azt javaslom, hogy főzzön otthon savanyúsággal tenger gyümölcsei, az étel nem sok napi étkezésből áll és nagyon ízletes. több szükségünk van tengeri rohadékra és paradicsomra. Teljes terméklista alább.

Kezdjük!

Az összetevők

0/19 összetevők

• Burgonya – 3 db
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 100 gr.
• Babérlevél -2 db.
• Bors – 6 mennyiség
• Pácolt paradicsom – 2 db.
• Bolgár bors – 1 db.
• Zöldborsó – 1 maroknyi.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Kagyló vagy tengeri koktél – 150 g
• Kapros – 5 ág
• Só ízlés szerint
• Víz-2-2,5 l.
• Kakukkfű sushi. -1/3 teáskanál
• Oregano 1/3 teáskanál
• Bazsalikom-1/3 teáskanál
• Szárított gyökerek – 1 evőkanál. l.
• 100 ml sóoldat.
• Halleves készlet 300 gr

1 ч1 ч 21.88

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a halleveskészletet és ellenőrizze, hogy eltávolítottak-e kopoltyúkat fejek, ha nem, akkor ki kell húzni. Tedd egy serpenyőbe és töltse fel vízzel. Forrás után és a hab eltávolítása után öntsük a húslevest bors, babérlevél, hagyma és szárított gyökerek. Főzzen egy kicsit több mint fél óra alacsony lángon.
2. Helyezze a leveskészletet, szűrje le a levest. Hozzuk a kötet folyadékok 2–2,5 literig.
3. Ossza el apróra vágott burgonyát sárgarépával és tegye tüzet főzzük főzésig.
4. Hámozza meg, apróra vágja és apróra vágja a pácolt vagy sózott paradicsomot tedd őket a levesbe.
5. Forraljuk a sóoldatot és öntsük át a szűrőn a burgonyára.
6. Együtt feküdtünk apróra vágott paprikára és borsóra, adjunk hozzá kakukkfű, bazsalikom, oregánó. Forraljuk 15-20 percig.
7. Dobj bele a tengeri hüllők levesét az ízlése szerint, ugyanakkor adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma. Főzzük 5-7 percig.
8. Kapcsolja ki a tüzet, öntsön zöldeket az edénybe, fedje le. Öntsük a levest tálba 10-15 perc alatt.