Ebben a rakottban a csirkepaprikát körettel főzik. A paprika nem hagyományos kiegészítő, de gazdag C-vitamin és természetes édes aromát kölcsönöz az ételnek. Barna rizs áztatva mártással, nagyon gazdag és kielégítő lesz, és mikor Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 378, összes zsír 10 g, telített zsír g, fehérjék 36 g, szénhidrátok 34 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g Time: 1 hour. 50 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. bőr nélküli csirkecomb
- 1 teáskanál olívaolaj
- 5 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 nagy hagyma, apróra vágva
- 2 nagy piros paprika, apróra vágva
- 1 evőkanál. l. édes paprika
- 1 teáskanál forró paprika vagy 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 2 evőkanál. csirkeleves
- 3 evőkanál. fagyasztott kész barna rizs, olvad
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 6 evőkanál. l. zsírmentes tejföl
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, barna rizs, édes paprika, paradicsompaszta, őrölt cayenne paprika, paprika, tejföllel
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Helyezze a csirkét egy pohárba vagy 3 l-es kerámia rakott sütés; megszórjuk sóval és bors. Süssük 25-30 percig. amíg kész.
- Időközben egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes hőmérsékleten a tűz. Adjunk hozzá fokhagymát, hagymát, paprikát és 1/4 teáskanál. sót. Főzzük, alkalmanként keverve, kb. 15 percig. a zöldségek lágyságához. Ha a keverék túl szárazvá válik, adjon hozzá 1-2 evőkanálot. l. a víz.
- Keverje hozzá az édes és a forró paprikát, főzzük 1 percig. hozzáad paradicsompasztát és főzzük egy percig, alkalmanként keverve. Öntsünk csirkét húslevest és 2 evőkanálot. a víz. Forraljuk fel, majd engedjük le a hőt, oly módon, hogy a keverék enyhén forraljon. Főzzük kb. 5 percig. amíg megvastagodik.
- Helyezze a húst egy tányérra. Szórja a rizst a forma aljára, sütés után tedd a csirkét tejzsírra. Vizes minden a szósz. Süssük 40 percig, amíg a rakott fagy kissé meg nem melegszik megbarnul a tetején. Meghintjük apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk tejföllel.